火事未遂。
2003年2月12日昨夜、早朝。
人生初の大挑戦。
ガトーショコラ作り!!
今までクッキーと簡単なチョコしか作ったこと
なかった私。
今年はちょっとがんばるぞってことで、
何日か前に書いた無印良品キットを手にした
深夜一時!
ま、時間がなくて、この時間しかできなかったのだけれど。
卵、無塩バター、グラニュー糖。
11時に駆け込んだ三和スーパー。
それもこれも、ガトーショコラのため!!
無塩バターはなぜか売り切れで、
超高級な富良野産無塩バター一個のみ!
仕方なくそれを購入。
なんたって、時間がない。
ミキサーもなく、ゴムベラもなく、
そんな状態で、開始。
まずは、チョコを溶かして、ココアパウダーと混ぜる。
モウマンタイ。
次いで、メレンゲを作る!
コレ超難関!!
なんたって、ミキサーなし!
仕方なく、泡だて器でカスカス泡立て。
本当に辛かった・・。
黄身三個を砂糖と混ぜ、
チョコレートを溶かしたものに、
混ぜ、メレンゲと混ぜる。
メレンゲ。
あまりのウルサさに父もトイレに起きる始末。
すいません・・・。
メレンゲ、ピンと角が立つ予定・・・が、
倒れてしまうけど、仕方ない!時間がない!
さっくり混ぜ合わせ、紙型に流す。
トントントンとしたをたたき空気を抜く。
後は焼くだけ。
が、ここがまずかった。
ママに
「トースターでもケーキ焼ける?」と聞いたら
「今はパンも焼けるんだよ、平気よ。」
と答えたので、
レンジではなく、トースターで焼きました。
レンジは天板がすごく面倒くさい所にあったから。
レンジだと時間がかかるから。
すごく迷ったけど、トースターで焼いてしまいました。
五分後、
みょーな臭さで後ろを振り向いたら、
火事。火事。火事。
黒い煙と小さな火。
叫ぶ暇もなく、
火災報知器が鳴り出す始末。
あわわ。
そうです、紙型だったのです。
紙。
そら、燃えますね。(焦
なんとか、火を消し、
何とかケーキを取り出し。
★★★モチロンマックロコゲ★★★
一世一代の挑戦は、
むなしくも散りました。
手抜きさんには、菓子作りは向いてない。
人生初の大挑戦。
ガトーショコラ作り!!
今までクッキーと簡単なチョコしか作ったこと
なかった私。
今年はちょっとがんばるぞってことで、
何日か前に書いた無印良品キットを手にした
深夜一時!
ま、時間がなくて、この時間しかできなかったのだけれど。
卵、無塩バター、グラニュー糖。
11時に駆け込んだ三和スーパー。
それもこれも、ガトーショコラのため!!
無塩バターはなぜか売り切れで、
超高級な富良野産無塩バター一個のみ!
仕方なくそれを購入。
なんたって、時間がない。
ミキサーもなく、ゴムベラもなく、
そんな状態で、開始。
まずは、チョコを溶かして、ココアパウダーと混ぜる。
モウマンタイ。
次いで、メレンゲを作る!
コレ超難関!!
なんたって、ミキサーなし!
仕方なく、泡だて器でカスカス泡立て。
本当に辛かった・・。
黄身三個を砂糖と混ぜ、
チョコレートを溶かしたものに、
混ぜ、メレンゲと混ぜる。
メレンゲ。
あまりのウルサさに父もトイレに起きる始末。
すいません・・・。
メレンゲ、ピンと角が立つ予定・・・が、
倒れてしまうけど、仕方ない!時間がない!
さっくり混ぜ合わせ、紙型に流す。
トントントンとしたをたたき空気を抜く。
後は焼くだけ。
が、ここがまずかった。
ママに
「トースターでもケーキ焼ける?」と聞いたら
「今はパンも焼けるんだよ、平気よ。」
と答えたので、
レンジではなく、トースターで焼きました。
レンジは天板がすごく面倒くさい所にあったから。
レンジだと時間がかかるから。
すごく迷ったけど、トースターで焼いてしまいました。
五分後、
みょーな臭さで後ろを振り向いたら、
火事。火事。火事。
黒い煙と小さな火。
叫ぶ暇もなく、
火災報知器が鳴り出す始末。
あわわ。
そうです、紙型だったのです。
紙。
そら、燃えますね。(焦
なんとか、火を消し、
何とかケーキを取り出し。
★★★モチロンマックロコゲ★★★
一世一代の挑戦は、
むなしくも散りました。
手抜きさんには、菓子作りは向いてない。
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